華咲きハラミと華咲きカタロースを秘伝のもみダレに漬け込みました。この秘伝のもみダレは、醤油、ゴマ油に特製のコチュジャンをブレンドし、更ににんにく、生姜などをミックッスして水を一切使わず、作ってから更に熟成させてから使用します。その為、コストも時間もかかり、大量には作れませんでした。が、お客様からのご要望を多数頂き、お客様に喜んで頂きたい一心で今回新商品として販売できるようになりました。市販のタレに比べて、焦げ付きにくく風味豊です。
本物のもみダレをぜひ、ご家庭で味わって下さい。
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まだん黒毛和牛たれ漬けカルビ1.5kg 冷麺セット6人前セット ●ドラマ「美味しんぼ」の舞台にもなった超有名店「まだん」の冷麺！ |
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